抓炒腰花,外焦里嫩,味道鲜明,补肾,强腰膝
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时间:2019-08-21
猪腰是一种非常有营养的食物,特别对于代孕前的男女都很适合,因此,专家建议代孕的未准爸妈可以适当的吃一些猪腰来补充营养。
猪腰
抓炒腰花的做法:
1、将猪腰洗净去膜,片成两半,分别将中间的腰臊片除去。
将猪腰洗净去膜,片成两半
分别将中间的腰臊片除去
2、再剞对助孕不利食品花刀(先立刀,后坡刀)每个腰子切成8条,腰花切花刀。
腰花切花刀
每个腰子切成8条
3、腰花裹上湿淀粉。
腰花裹上湿淀粉
天津助孕中心4、花生油烧至五成热,将腰子一块块下入油锅,避免沾连,待油九成热时,端到微火继续炸约2分钟左右,捞出控净油。
花生油烧至五成热
将腰子一块块下入油锅
捞出控净油
炸好的腰花
5、用酱油、料酒、醋、白糖、味精、盐、葱、姜末加少许湿淀粉兑成芡汁。
用酱油、料酒、醋、白糖、味精、盐、葱、姜末加少许湿淀粉兑成芡汁
6、另坐锅,放熟猪油,油热时放人芡汁,汁稠时倒入腰花,翻炒两下,淋少许明油即可。
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放熟猪油,油热时放人芡汁,汁稠时倒入腰花,翻炒两下,淋少许明油
7、盛盘。
盛盘
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